1、 选址的条件：
（1） 肉鸡场址应选择地势高燥、背风向阳的地方，南向或南偏东向，夏天利于通风，冬天利于保温，
（2） 场址选在村外，据公路干线及其他养殖场较远；低洼地、污水河边不要建场。
（3） 水电供应充足，交通便利。
（4） 有一定坡度，便于排放污水，雨水等。
2、建设要求：
（1）砖瓦鸡舍建筑
鸡舍地基高处自然地面15-20厘米，中间高，两边坡度2-3%，跨度7-7.5米，长度14-15米/1000只鸡，房檐高1.8-2米，顶高3.5-3.8米，一开间3.3-3.5米，每开间顶部设一个直径40厘米的带盖通气孔。每件鸡舍南北沿墙上各设两个高90厘米，宽90厘米的通风窗，贴近地面各设一个高40厘米、宽50厘米的地窗，窗上铁网防野鸟和老鼠。
（2）大棚鸡舍建筑
地基要求与砖瓦鸡舍相同。跨度6.0-5.5米，长度16-17米/1000只鸡，顶高2.3-2.5米，顶部每隔3米设一个直径30厘米的带盖通气孔。棚架结构用2厘米宽的竹片或直径1.5-2厘米的竹竿，每隔20-25厘米一根，粗端插入地下20厘米左右，另一端相衔做成弧形，固定在由立柱制成的纵梁上。立柱和梁的要足以承受顶的压力。 棚顶用草或玉米杆覆盖有助于保温。
（3）利用废旧房舍
清除屋内废旧物品，修好排水沟、门窗、墙壁、屋顶、地面、堵死鼠洞，用生石灰加1%火碱粉粉刷墙壁，用火碱等消毒剂彻底消毒后进行一次3倍剂量浓度的福尔马林熏蒸消毒，达到保暖、通风、防疫等要求后再养鸡。